Menu

Domu Inspirace Rodina Recepty O mně Menu

VŠEMI SMYSLY (U NÁS DOMA O VÁNOCÍCH) {14}...

pátek 12. prosince 2014

...spíš bych měla napsat od poloviny listopadu do poloviny ledna...stromeček máme totiž umělý a i když nevoní, splňuje mojí potřebu se na něj dívat delší čas než pouhých 14 dní o svátcích. Každoročně ho zdobím na konci listopadu, ale myslím, že kdyby sněžilo v Brně už v říjnu, budu o jeho vytažení vážně uvažovat už na začátku podzimu.


Pořád se mě drží tradiční červená barva, která jde krásně dohromady se zlatou, bílou a zelenou. Miluju nostalgické slaměné ozdoby a romantické baňky a hromadu světýlek kolem. Takže jsem jedno dopoledne vytáhla obří krabici, do které jsem shromažďovala nové dekorační přírůstky už několik týdnů, a tahala z ní ozdoby, dokud tam nějaké byly.

Do velkých rámů v obýváku jsem na silon zavěsila umělé věnce a vdechla jim trochu Vánoc s pomocí červeno-bílé folklórní látky, kterou jsem rozstříhala do rozměrů širokých stuh. Ty jsem pak použila i na okno a kazetový botník v chodbě. Kovová odhalená konstrukce lustru v chodbě se přímo nabízí k rozveselení, takže jsem ji taky nezklamala.


Po stranách širokého okna se krásně vtěsnaly červené papírové hvězdy z Ikey, které u nás svítí sotva se venku šeří. Na parapetu na kolemjdoucí vykukují tři stromky v bílých krajkových květináčích. A proutěný lustr se proměnil ve vánoční s pomocí několik červených srdíček a mašlí.


K dekoraci se nabízela i naše francouzská komoda, na kterou jsem položila patrový tác z bazaru, který jsem přetřela na bílo, dvě sklenice od okurek jsem nadekupážovala ubrouskem s vánočním motivem a vložila do nich svíčky, tři polystyrenové „stromky“ stačilo přestříkat červenou barvou a připíchnout na ně bílé látkové hvězdičky a bazarového soba snad za 10Kč jsem „obělila“ a paroží mu „zazlatila“. Pak už stačilo několik hvězd kolem, zapálit, rozsvítit, kochat se....


V jídelně jsem na stůl položila adventní věnec a vyměnila obrázky v rámech.


V kuchyni nám okno zdobí svítící hvězdy a „sněží“ bambulková pletací příze...někdy sněží i Bára, protože si ustřižené kousky věší na hlavu...


V chodbě nechybí dva věnce na dveřích. Jeden uvnitř, druhý venku.


Podél schodiště jsem na ramínkách vyměnila podzimní fotky za nostalgicky vánoční a do mezipatra usadila malý vánoční stromek do smaltového kbelíku po mojí babičce. Vešly se do něj i proutěné klepače na koberce z bazaru, které stačilo jen trochu převázat mašlí. Vedle toho všeho stojí nezbytné bazar koště, kterému jsem zlatou barvou přestříkala původně modré plastové uchycení koncové části. Náš soused na můj počin z terasy tenkrát pobaveně prohlásil, že čarodějnice už přece byly (když viděl soba, tak pronesl něco ve stylu „...mé zlaté parohy kam mě to nesou...“) No myslím, že ho budu bavit svými výtvory ještě dlouho:) Do druhého rohu mezipatra pak dva pytle pro mikulášskou nadílku, na okno svíčky a šišky z naší borovice a na zábradlí hvězdy a vánoční výzdobu považuji pro letošek za hotovou.


Poslední dobou…

jsem se dívala: na Barčinu zručnost při vykrajování cukroví, popravdě mě tahle naše malá pečící souhra až dojímá
…………………………………………………

jsem ochutnala: kromě úlomků nepovedeného cukroví, které jsem s chutí zlikvidovala, ještě potají ujídám Bářiny čokoládové figurky od Mikuláše
…………………………………………………

poslouchám: doporučuju nostalgické vánoční songy od Michaela Bublé a taky u Jamieho Culluma se dobře peče
…………………………………………………

mi chybí: kam ty másla, vajíčka, mouky, ořechy a cukry pořád mizí????
…………………………………………………

čtu: vzhledem k třítýdennímu zánětu průdušek a domácí uzavřenosti před okolím jsem nakoupila spoustu časopisů s vánoční tématikou a postupně si představovala, až fotky bezchybně nazdobeného cukroví proměním ve stejně vypadající hmotné výtvory a naplním jimi krabice na balkoně...
průdušky mě chytly snad po 20 letech, , tudíž si nepamatuju, jak může člověk rozbolavět neustálým kašláním...pronesla jsem dokonce větu:“To jdu radši rodit“...udělalo se mi po třech týdnech líp – beru zpět
…………………………………………………

nemám ráda: všudypřítomný chaos v centru Brna před Vánoci, o Mikulášovi se na náměstí nešlo prorazit ani svým tělem, natož kočárkem...nekonečná fronta na bramborák nám na něj zkazila chuť a peruánští indiáni (ze kterých byla B. stejně nadšená jako z čertů) nám tak nějak nezapadali do vánoční nálady...shodli jsme se, že zasněžená, rozvícená a hlavně jakákoli vesnička s čerty by byla daleko větším zážitkem...
 …………………………………………………

mám ráda: Báry nadšení, když se mnou válí těsta na cukroví,vykrajuje do nich tvary a při každé nové hvězdě mi hlásí:“Další hvězdička maminko bude....a další hvězdička bude....jéééé a další...maminko dívej...“
 …………………………………………………

TAK ZASE ZA ROK {2}...

úterý 9. prosince 2014


Pamatujete si na loňské odhodlání ke každoročnímu focení Báry s fotkou před rokem? Nehodlám se ho vzdát, protože fotky se tak povedly, že jsem si je nechala zarámovat i do velkého stříbrného rámu, který jsme pověsili nad Bářinu postel.

Ty letošní jsou stejně krásné, teda aspoň pro nás, jako rodiče...upravila jsem je tak, aby vypadaly nostalgicky, zastřeně a romanticky, stejně jako Báry kanýrkové šifonové šaty, které jsem ukořistila dokonce už v loňských povánočních výprodejích....asi budu potřebovat další rám:)



VÍC NEŽ TISÍC SLOV {35}...

neděle 7. prosince 2014


Zapalujeme druhou svíčku na dortu...
růžovou a fialovou...jak jinak...
Bára se naklání, ale fouká místo na svíčky na dort...
pomáhám...
názorně vysvětluju...
foukám...
všichni hosté pozorují důležitou slavnostní akci...
zapaluju svíčky podruhé...
a potřetí...
konečně se to povedlooooo!!!!

NAROZENINOVÝ BORŮVKOVÝ DORT...

čtvrtek 4. prosince 2014


Protože není technicky možné oslavit Bářiny narozeniny jednorázově, běžně peču v listopadu i tři dorty. No Šumava od Beskyd daleko, do toho my v Brně, sestra s neteřema v Jeseníkách a dohromady bychom se k nám domů snad ani nevešli.

Borůvkový dort peču pro rodinu z Petrovy strany + pro Báru samozřejmě, a tenhle borůvkový je snad jediný, který aspoň ochutnala. Slavíme o jedné zatažené, typicky podzimní neděli, já i B. se zánětem průdušek. Bára shromažďuje tolik dárků, že si říkáme, kam je dáme a kde jsou ty časy, kdy si děti hrály s desetinovým množstvím. Lítá od jednoho dárku k druhému a je vidět, že je potřebuje vstřebat. V následujících dnech se u všech postupně zastavuje, ale bez úhony bohužel nepřežije noha Kena, kterou Bára nějakým neznámým způsobem vykroutí. (Dárek = sada těhotné Barbie (prý maminka s Luckou v bříšku), které jde z břicha vyjmout malé miminko, což B. okamžitě a nelidsky vykoná a dítě následně do břicha už nevrátí, Kena (prý tatínka, pozn. ten si je aspoň podobný, i když momentálně s amputovanou končetinou) a malé holčičky (prý Báry), které patří ještě růžový kočárek. Bohužel je z něj vyhozena na úkor předčasně vyjmutého miminka.

No a zpátky k tomu dortu. Nadchlo mě víc receptů a kombinací vší té  inspirace vznikl zřejmě můj unikát. Levandule jako originální posypka tady odsud, to, že citrón bych neměla vynechat a takhle jsem si myslela, že bude korpus vypadat na řezu ...trochu mi ale zmodral. Zřejmě by to víc fungovalo s borůvkami kanadskými.



Narozeninový borůvkový dort

Těsto:
3 hrnky hladké mouky
1/4 lžičky jedlé sody
2 a 1/4 lžičky kypřícího prášku
1/4 lžičky soli
1 lžička skořice
1 hrnek másla
1 a 3/4 hrnku cukru krupice
1 lžíce vanilkového extraktu
4 vejce
3/4 hrnku podmáslí
2 hrnky zmrzlých borůvek
kůra a štáva z jednoho citrónu


Krém:
600g smetanového pomazánkového másla (nebo lučiny)
200g másla
8 lžic moučkového cukru (nebo víc podle chuti)
2 lžíce smetany ke šlehání
1 lžička vanilkového extraktu
trochu citrónové šťávy


Postup:
Smíchejte suché ingredience v jedné misce. Máslo, cukr, vanilku, citrónovou šťávu, kůru, vejce a podmáslí v druhé a pak promíchejte dohromady. Zmrzlé borůvky lehce obalte v hladké mouce a vmíchejte do těsta. Těsto rozdělte do tří forem a pečte asi 30 min. při 180 stupních, až je špejle suchá po vytažení.

Jednotlivé části korpusu a obvod dortu promažte po vychladnutí krémem, vrch posypte borůvkami a jedlými levandulovými lístky.


BÁRISMY {3}...

úterý 2. prosince 2014


♥ Při procházce Bára trhá jetel a po chvilce si všimne, že na některé květy sedá včela...dřepne si a s napřaženou rukou nabízí včelce utrženou květinu se slovy: “Na, na...chseš? na...“

♥ „Baru, já si tady teď dřepnu na bobek, aby mě nebolely nohy jo?“
Bára se ve vteřině sklání k mému pozadí a očekává „bobek“.

♥ Bára se stala doslova závislou na pohádce Princezna ze mlejna 1 a 2, během dne zazní žádost o „pinceznu“, „odníka“, „čerta“ a „mimi“ (z 2. Dílu) nesčetněkrát...pokud ustoupíme a video pustíme, Bára je v následujících minutách jak uhranutá a ani nepípne...

♥ Taky si oblíbila Červenou Karkulku a chce jí vyprávět pořád dokola. Nejradši má pasáže, kdy vlk přepadne a sní babičku a potom Karkulku...Vyprávíme i v autě a je to záruka toho, že bude aspoň deset minut klid. „A Baru, co má vlk v bříšku?“ naléhám na ní, aby mi odpověděla už tolik známou skutečnost. Bára s naprostou jistotou: „Mimiiii!!!“

♥ O pár dalších dní mi z peněženky vytáhne ultrazvukový obrázek asi z 12-tého týdne těhotenství, kdy na něm není skoro nic poznat a Bára opět hlásí: „Mimiiii!!!“

♥ Nejoblíbenější barva je zdá se modrá „modá“. „Modé“ jsou podle Báry všechny auta. Má vůbec cenu jí to rozmlouvat, když mi u dvacátého auta, u kterého jí říkám jinou barvu, oznámí, že je prostě „modé“?

♥ „Pojď Baru, přebalím tě“...Bára sedí, nohy skrčené u sebe , drží si je pevně rukama, mi povídá:“Nedám Barunku...nech Barunku“

♥ Petr houpe Báru na houpačce, drží ji ve výšce a pustí. Bára reaguje nadšeně jako vždy, ale neodpustí si větu:“Tatínku, nezlob Balunku. Tytyty.“

♥ Nočník na hlavě u nás vystřídaly kalhotky...co přijde dál??