Menu

Domu Inspirace Rodina Recepty O mně Menu

BABÍ LÉTO NA ŠUMAVĚ...

pátek 24. listopadu 2017


Ještě jsme ji stihli...

Nejkrásnější babí část roku na Šumavě...

Na stromech poslední zbytky barevného listí...

Ráno mrazíky a mlhy...

Odpoledne přes deset stupňů...

Bára objevila strom z mého dětství, na který prý bude lézt každou další návštěvu...

...taky jsem na něm seděla skoro každý den po škole...

...zdá se to skoro jako včera...

...trochu mě to dojímá...


VÍC NEŽ TISÍC SLOV {90}...

úterý 21. listopadu 2017


Davidovy první Vícemily...

psi mají zájem spíš o jeho sestry, co ochotně rozdávají piškoty...

víno moravské, čerstvý vzduch šumavský, zvuky kytarové...

...holkám to brnkání nahradilo pohádku ke každovečernímu mléku z lahviček...

...a já se vrátila na chvíli do dětství...

...Prší prší, i když zrovna nepršelo...

DAVID {2.MĚSÍC}...

sobota 18. listopadu 2017


Je z tebe šestikilové miminko...

Saješ s přestávkami na několikrát, večer nonstop...

V noci se spolehlivě budíš kolem třetí hodiny ranní už několik týdnů + další budíčky tak třikrát za noc...ani se nesnažím tě kamkoli přenášet, takže spíme spolu...

Odmítáš dudlík a pravděpodobně už ti ho nevnutíme...

Chytáš své první rýmy od holek...

Každý den spáváš jinak...někdy míň, někdy víc, někdy vůbec zdá se...

Dokážet zmobilizovat ruku do pusy a cvrnkat do hračky...

Poprvé se na nás usmíváš...

Jsi pohodář a to mi dost vyhovuje...


PODZIMNÍ FOCENÍ NA VEVEŘÍ...

sobota 11. listopadu 2017


Je z toho tradice už několik let a při letošní cestě na Veveří jsem sebe, Petra a všechny děti ubezpečila, že se tu budeme každý rok na podzim fotit, dokud budeme...nostalgicky z minula tady, tady a tady

Letos bylo teplo a pod mrakem...

...kaštany vysbírané...

Báru jeden procházející označil za Karkulku, chyběl ji jen červený čepeček...

Zjišťuju, že mám velkou slabost pro chundelaté ušanky, kárované ohozy a pletené svetry...

Do barev podzimu bych nejradši ohákla všechny členy domácnosti...

...Petr se brání, Bára má už svoji hlavu...Lucka ji má dávno...já ji začínám mít čím dál víc...

...tak zase za rok...

DÝŇOVÝ CHEESECAKE PODLE DITY P...

středa 8. listopadu 2017


Dita je vždycky sázkou na jistotu...a dýňový cheesecake podle jejího receptu se nemůže nepovést...

Tenhle podzim kupujeme jednu hokaido za druhou a když je neugriluju v troubě, vyrábím si pyré, které pak vyčkává v lednici, až najdu ten pravý recept...

Holky radši tiramisu, takže jsem si tenhle zákusek užila po několik snídaní v řadě sama...




Dýňový cheesecake podle Dity (upravený)

Těsto:
240g rozemletých sušenek Speculatius
120g rozpuštěného másla


Náplň:
340g smetanového pomazánkového másla
300 g krupicového cukru
4 velká vejce
360 g dýňového pyré
180 ml smetany ke šlehání
2 lžičky skořice


Na ozdobu:
180g mascarpone
1 vanilkový cukr


Postup:
Smíchejte rozpuštěné máslo se sušenkami a natlačte základ do kulaté formy, vyložené pečícím papírem. Pečte při 180 stupních 10 minut, poté vyndejte a nechte vychladnout.
Na náplň promíchejte krémové pomazánkové máslo/krémový sýr, přidejte cukr a po jednom vejce. Vmíchejte dýňové pyré, nakonec smetanu a skořici.
Náplň vlijte do formy a pečte hodinu až jsou okraje dortu pevné a uprostřed se chvěje. Na konci vypněte troubu, nechte pootevřená dvířka a nechte cheesecake v troubě „dojít“. Pak ho vychlaďte v lednici přes noc.
Na krém smíchejte mascarpone s vanilkovým cukrem a potřete povrch vychlazeného dortu.